解決方法:一般情況下可能是變速箱漏油,但是這個在購買新機時進行磨合榨油,就能知道是否漏油;另外主要檢查一下油封以及外殼有無漏油,如果油封破裂,換油封。
解決方法主要原因可能是設備溫度忽高忽低,檢查一下設備的電加熱圈,看加熱圈是否正常,如果損壞嚴重,換加熱圈。
解決方法:
(1)菜籽枯餅出的是粉末狀,主要原因是可能火太小,炒制時間過長,水分揮發完了。
菜籽炒制過程:為了增多出油率,菜籽在榨油之前要進行預處理,也就是炒制菜籽。菜籽入鍋烘炒,當鍋內菜籽冒青時,用小火炒至菜籽碾開后呈深黃色出鍋。菜籽的炒制程度,則要根據地區的習慣,南方在烘炒菜籽時要相對重一些,北方則稍輕一些。
(2)榨膛壓力小,檢查設備的加熱點、條排、出餅口、出冰頭、榨螺是不是有損壞,損壞嚴重,及時換設備。
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